Découvrir les animaux de la ferme

Dans la vie des Landais, les élevages occupent une place importante.
Balade multisensorielle à la découverte de quelques animaux du quartier.
On sent, on écoute, on touche.
Fabrication d’un anneau ludo-pédagogique.
On se pose pour des petits temps calmes, à écouter des histoires ou quelques comptines sur
le thème des animaux.

Les maisons d'ici et d'ailleurs : Découvrir l'habitat traditionnel

A chaque endroit du monde sa maison traditionnelle. Cet atelier permet de découvrir
différentes formes d’habitat traditionnel de façon ludique.
A partir d’une lecture d’un album jeunesse, les enfants découvriront l’habitat traditionnel de
par le monde.
Puis balade à la découverte des différentes maisons du quartier et des bâtiments qui
accueillaient les animaux domestiques.
Enfin, petite construction réalisée par les enfants.

Balade nature : Découvrir la forêt et ses habitants

La foret galerie regorge d’êtres vivants en tous genres c’est ce que vous verrez dans les histoires lues mais surtout lors de la balade dans cette forêt de feuillus. Un écosystème riche et varié. Comme des petits explorateurs partez à la recherche des animaux de la forêt et apprenez à reconnaître quelques arbres.

Puis reconstituez un arbre façon land art.

Les céréales

Dans les champs on sème des petites graines, que l’on appelle des céréales. Si on les
récolte, on peut obtenir de la farine.
Ensemble, découvrons les différentes céréales.
Elles peuvent être de formes et de couleurs différentes. A vous de les identifier, en les
manipulant.
A travers différents ateliers, nous verrons la transformation de la graine en farine, et ses
diverses utilisations.
A Marquèze, on utilise un moulin à eau. Allons voir le meunier !

Découvrir l’alimentation des landais au 19 eme siècle

Au XIXème siècle, à Marquèze, l’alimentation quotidienne était plutôt sommaire :
du pain et de la soupe !
De nombreux efforts étaient fournis pour produire cette nourriture.
Évoquons ensemble le système agropastoral des quartiers landais au XIXème siècle.
Ensemble, fabriquons des petits pains de seigle qui seront cuits dans notre four à bois, par le
boulanger.
Visite du moulin en autonomie l’après-midi à partir de 14h.

Découvrir l’école de Jules Ferry

Dans les quartiers il n’y avait pas souvent d’école mais les enfants à partir de 6 ans se rendaient à pieds jusqu’au bourg pour aller en classe.

Découverte du fonctionnement de l’école, des enseignements tels qu’ils se pratiquaient à la fin du 19ème siècle.

Apprentissage de l'écriture à la plume.

Découvrir l'airial landais

Au milieu de notre forêt landaise se trouve le quartier de Marquèze. Et sur le quartier de Marquèze se trouve l’airial. Observez et découvrez de façon sensorielle ce paysage et ce qui le rend unique. Menez l’enquête pour identifier les éléments qui le composent.

Découvrir l’alimentation quotidienne des habitants des quartiers landais

Au XIXème siècle, au temps de la lande et des bergers sur échasses, les repas étaient bien différents du nôtre. Se nourrir nécessite compétences, savoir-faire, une bonne connaissance des techniques qui permettaient de s’assurer de belles récoltes et des élevages productifs. Un seul mot d’ordre : s’adapter au milieu pour en tirer le meilleur parti.

Explorez les différentes zones du quartier et menez votre enquête pour identifier les indices liés à l’alimentation.

Collectez les informations et imaginez le menu d’une famille landaise au XIXème siècle.

Comparez avec vos repas d’aujourd’hui.

Découvrir L’architecture de la maison landaise

Sur l’airial de Marquèze, sont implantés différents bâtiments : les bâtiments d’exploitation et les bâtiments d’habitation où vivaient les familles du maître, du brassier et du métayer.

Quelle que soit la catégorie sociale des familles, toutes les maisons traditionnelles landaises étaient construites en torchis.

A vous de vous initier à cette technique de construction, en utilisant les matériaux d’autrefois.

Découvrir le rôle des abeilles

A Marquèze, les abeilles s’activent pour faire vivre la ruche. Au XIXème siècle, c’était déjà un petit animal indispensable et précieux pour l’alimentation.

Observer une ruche vivante. Découvrir le développement de l’abeille et ses différents rôles dans la ruche. Identifier à quelle famille d’animaux appartient l’abeille et connaître son anatomie. Connaître les différents produits issus de la ruche. Comprendre son rôle dans la pollinisation. Fabriquer une bougie.

Découvrir les forêts

De la forêt galerie en bord de rivière à la forêt cultivée, ces deux milieux sont diamétralement opposés.

En 1857, Napoléon III promulgue la loi d’assainissement et de plantation.

La forêt de pins maritime apparaît et remplace la lande !

Une autre activité naît : le gemmage. Découverte du gemmage. Balade dans la forêt de feuillus et réalisation d’un land art.

Découvrir l'alimentation quotidienne des habitants des quartiers landais

Au XIXème siècle, au temps de la lande et des bergers sur échasses, les repas étaient bien différent du nôtre. Découverte de l’alimentation des Landais et leur repas quotidien. Se nourrir nécessite compétences, savoir-faire, une bonne connaissance des techniques qui permettaient de s’assurer de belles récoltes et des élevages productifs. Un seul mot d’ordre : s’adapter au milieu pour en tirer le meilleur parti.

Explorez les différentes zones du quartier et menez votre enquête pour identifier les indices liés à l’alimentation.

Collectez les informations et imaginez le menu d’une famille landaise au XIXème siècle.

Comparez avec vos repas d’aujourd’hui.